GranCrema Antica Gelateria del Corso este genul de produs care intră ușor într-un meniu de vară. Are cafea, are textură cremoasă, se servește rece și poate fi vândută în mai multe feluri: ca...
Bellini Cipriani este unul dintre cele mai cunoscute cocktailuri italiene cu piersică albă. A pornit din Veneția, de la Harry’s Bar, și a rămas relevant fiindcă are o formulă simplă: piersică albă,...
Ceaiul rece este una dintre cele mai simple băuturi pe care le poți face bine acasă sau într-un meniu horeca. Totul pleacă de la o bază bună: ceai negru, ceai verde sau infuzie de fructe și plante,...
La AlimenteAcasă, livrăm produsele congelate cu mașinile noastre speciale, numai în București și Ilfov. Dacă vrei să comanzi înghețată sau deserturi congelate, pornește de la adresa la care le vei...
Pastele integrale au, de obicei, un gust de cereale mai pronunțat; cele clasice din grâu dur lasă mai mult loc aromelor sosului. Ambele pot ieși foarte bine dacă alegi forma potrivită și respecți...
Un panettone ales cu grijă poate fi desertul pe care îl pui pe masă lângă cafea sau un cadou de sărbători care ajunge la întreaga familie. Ca să găsești varianta potrivită, începe cu gustul celor...
Pentru o cremă fină, biscuiți cu bucăți de ciocolată sau un decor frumos, alegerea începe cu rețeta. Monedele de cofetărie sunt comode la cântărire și topire, o tabletă simplă poate fi tocată, iar...
Pentru cineva căruia îi place fisticul, o cutie cu mai multe dulciuri cu fistic poate fi un cadou potrivit. Un coleg care vrea să guste câte puțin din toate s-ar putea bucura mai mult de panettone,...
O cafea bună începe cu o alegere simplă: produsul trebuie să se potrivească aparatului în care îl prepari. Pentru un aparat cu capsule, verifici sistemul exact. Pentru moka, filtru sau espressor...
Pentru pâine, pizza sau focaccia, alegem o drojdie potrivită rețetei și respectăm instrucțiunile de pe pachet. Drojdia instant se adaugă de obicei direct în aluat. La drojdia uscată activă, verificăm...
Alegem polenta instant când vrem o mămăligă cu preparare rapidă, mălaiul obișnuit când urmăm o rețetă cu fierbere mai lungă și polenta gata preparată când vrem să tăiem, să încălzim și să servim....
Pentru o cafea aromatizată, pornim de la un sirop potrivit băuturilor. Pentru o limonadă cu gust și textură de fruct, căutăm un piure conceput pentru diluare. Pentru clătite, înghețată sau...
Pe scurt: borlotti merge bine în supe, tocănițe și paste cu sos consistent; năutul rămâne versatil pentru salate, hummus și mâncare la tigaie; lintea este comodă în supe și salate unde vrei boabe...
Cadourile de Crăciun pentru firmă se pregătesc mai ușor când știi, de la început, pentru cine cumperi, câte pachete îți trebuie, cât poți cheltui și când vrei să le dăruiești. Cu aceste răspunsuri,...
Pe scurt: basmati este o alegere bună când vrei boabe lungi și separate, cu aromă proprie. Parboiled este util pentru garnituri și porții care trebuie să rămână relativ ferme. Orezul cu bob rotund...
Când alegi coșuri cadou corporate de Crăciun , pornește de la trei lucruri: bugetul, produsele pe care destinatarul le poate savura și felul în care va primi cadoul. Apoi compari pachetele după lista...
Pe scurt: dacă vrei măsline mari, verzi, cu gust, potrivite pentru un platou, începe cu Castelvetrano. Dacă vrei măsline mici, mai concentrate, care intră bine în paste ori sosuri, uită-te la...
Pe scurt: cannelloni sunt tuburi mari de paste pentru umplut și copt. Când îi cumperi, verifică mai întâi instrucțiunile de pe ambalaj: unele rețete cer prefierbere, altele folosesc tuburile uscate...
Pe scurt: pentru un sos în care vrei să simți bucățile, alege roșii întregi decojite sau pulpă tăiată. Pentru o bază netedă, care se distribuie uniform, alege passata. Pentru pizza contează și câtă...
Pe scurt: dacă vrei un aperitiv pe care să îl pui direct pe masă, caută inimi de anghinare întregi sau bucăți mari, cu textură fermă și un lichid de conservare potrivit gustului tău. Pentru paste și...
Cafeaua boabe potrivită pentru espressorul automat începe cu ce bei în fiecare dimineață. Un espresso scurt, fără zahăr, pune în evidență alte lucruri decât un cappuccino mare. De aceea, înainte să...
Pe scurt: ’nduja este o specialitate calabreză pe bază de carne de porc și ardei iute, cunoscută pentru textura moale și gustul intens. Un sos cu ’nduja este un produs diferit de specialitatea...
Un sos cu trufe merită ales după ce vrei să gătești, nu doar după cuvântul mare de pe etichetă. Pentru paste cu gust de roșii ai nevoie de altă bază decât pentru un risotto cremos sau pentru câteva...