Faina cu 7 cereale si fermenti lactici vii pentru paine de casa Ruggeri 500g
Faina pentru pâine cu 7 cereale Ruggeri 500g – Gust autentic, arome naturale, textură perfectă. Este un mix complet pentru o pâine gustoasă, aromată și plină de nutrienți. Obținut dintr-o combinație...
17,00 RON
Faina pentru paine clasica Ruggeri 500 g (preparat complet)
Făină pentru pâine clasică Ruggeri 500g (preparat complet) este soluția ideală pentru a obține rapid o pâine gustoasă, pufoasă și aromată, chiar la tine acasă. Acest mix complet conține ingrediente...
13,00 RON
Faina pentru Paine Integrala Ruggeri 500g (preparat complet)
Făină pentru pâine integrală Ruggeri 500g (preparat complet) este soluția ideală pentru a obține rapid o pâine integrală gustoasă, hrănitoare și pufoasă, chiar la tine acasă. Mixul conține...
13,00 RON
Faina preparat complet pentru pizza cu fermenti lactici vii, Ruggeri 500g
Ruggeri Preparato Completo per Pizza 500g este soluția ideală pentru o pizza autentică, gustoasă și ușor de preparat acasă. Acest mix complet conține făină de grâu atent selecționată, maia uscată din...
12,00 RON
Faina de Pinsa Romana 400g Ruggeri
Făină de Pinsa Romana Ruggeri 400g este un amestec profesional de făinuri creat special pentru prepararea autenticei pinsa romana – un produs tradițional italian, cunoscut pentru textura sa aerată și...
8,00 RON 11,00 RON
Faina de Secara Ruggeri 400g
Făină de secară Ruggeri 400g este alegerea ideală pentru preparate cu gust autentic și textură densă, specifică pâinii tradiționale. Obținută din secară de calitate, această făină oferă un aport...
15,00 RON
Preparat pentru produse de patiserie cu malt prajit si drojdie activa, 250g Ruggeri
Preparat pentru produse de patiserie cu malț prăjit și drojdie activă 250g Obține aluaturi aromate și bine dezvoltate cu Preparatul cu malț prăjit și drojdie activă 250g de la Ruggeri, special...
17,00 RON
Faina de Orez Ruggeri 500g
Faina de Orez Ruggeri 500g Orezul este cea mai răspândită cereală din lume. Un aliment de bază pentru aproximativ o treime din populația pământului, este originar din Asia de Sud-Est, unde a fost...
14,00 RON
Faina de grau Spelta Ruggeri 500g
Făină de Spelta Ruggeri 500 g – Gust autentic și proprietăți nutritive excelente Făina de spelta Ruggeri este obținută din grâu spelta de calitate superioară (Triticum spelta) , unul dintre cele mai...
14,00 RON
Faina de mazare verde Ruggeri 250g
Făină de mazăre verde Ruggeri 250g este o alegere excelentă pentru o alimentație echilibrată, fiind o sursă naturală de proteine vegetale și fibre. Obținută din mazăre verde atent selecționată,...
11,00 RON
Faina speciala pentru pizza Ruggeri 500g
Făină specială pentru pizza Ruggeri 500g este alegerea ideală pentru prepararea unei pizza autentice, cu blat elastic, ușor de întins și perfect rumenit. Obținută din grâu moale de calitate...
9,00 RON
Faina tip 1 din grau macinat pe piatra 500g, Ruggeri
Redescoperă gustul autentic al panificației artizanale cu Ruggeri Făină Tip 1 din Grâu Măcinat pe Piatră. Obținută prin măcinare tradițională pe piatră, această făină păstrează mai multe componente...
14,00 RON
Faina de Ovaz Ruggeri 400g
Făină de ovăz Ruggeri 400g este o alternativă nutritivă și versatilă la făina clasică, ideală pentru preparate sănătoase și echilibrate. Obținută din ovăz de calitate, această făină are o textură...
10,00 RON
Faina de Hrisca Ruggeri 500g
Faina de Hrisca Ruggeri 500g Ideala pentru deserturi rustice, pizzoccheri și gnocchi. Sursă de fibre și sursă de proteine. Gust plin și deosebit
19,00 RON
Faina de gris din grau dur 500g, Ruggeri
Făină de griș din grâu dur Ruggeri 500g este un ingredient esențial în bucătăria italiană, apreciat pentru textura sa ușor granulată și capacitatea de a oferi consistență și elasticitate aluatului....
12,00 RON
Faina Integrala La Molisana 1kg
Făină Integrală La Molisana 1kg Alege ingrediente autentice pentru preparatele tale cu Făină Integrală 1kg de la La Molisana, obținută din grâu integral atent selecționat, pentru un gust bogat și...
14,00 RON
Faina de linte roșie Ruggeri 250g
Valabilitatea produsului din promotie: 30.08.2026 Un produs perfect pentru cei care caută autenticitate și iubesc să experimenteze în bucătărie Aport excelent de fibre și conținut ridicat de proteine...
8,00 RON 14,00 RON
Faina profesionala pentru pizza si focaccia Ruggeri 5 kg
Descriere Făină specială pentru pizza, obținută dintr-o selecție de grâu și din măcinarea sa fină și atentă. Cu această făină vei obține un aluat extensibil și o dospire mai bună. Pizza va fi...
69,00 RON
Faina pentru Pizza cu Cereale Antice Tip 1 Ruggeri 500g (preparat complet)
Făină pentru Pizza cu Cereale Antice Tip 1 Ruggeri 500g (preparat complet) este alegerea ideală pentru a prepara acasă o pizza cu gust autentic și textură perfectă. Amestecul special de făinuri din...
10,00 RON
Preparat pentru blat pufos Sponge Cake Ruggeri 400g
Preparat pentru blat pufos 400g • Ideal și pentru friteuza cu aer cald - Air fryer • Cu fermenti lactici vii – Formula Pater® Descriere Cu Preparatul pentru blat pufos poți realiza un blat incredibil...
14,00 RON
Faina din multicereale Arifa® Ruggeri 200g BIO
Arifa® este o făină organică multifuncțională, cu un amestec de cereale care oferă aluatului o textură excelentă și un gust bogat. Ideală pentru rețete dulci și sărate, de la pâine la prăjituri....
14,00 RON
Preparat pentru Focaccia, Ruggeri 500g
Preparat pentru Focaccia – Mix pentru aluat pufos și aromat Preparatul pentru focaccia este un mix special creat pentru obținerea rapidă și ușoară a unei focaccia autentice, cu textură pufoasă,...
22,00 RON
Faina de Quinoa Ruggeri 250g
Făină de quinoa Ruggeri 250g este o alegere excelentă pentru cei care doresc să adopte o alimentație echilibrată și diversificată. Obținută din semințe de quinoa atent selecționate, această făină...
18,00 RON
Preparat pentru blat pufos cu cacao Sponge Cake Ruggeri 400g
Preparat pentru blat pufos 400g • Ideal și pentru friteuza cu aer cald - Air fryer • Cu fermenti lactici vii – Formula Pater® Descriere Cu Preparatul pentru blat pufos poți realiza un blat incredibil...
15,00 RON
Mix pentru pâine light și funcțională, Salus, Ruggeri 400g
Pane Funcionale Salus – Pâine light și funcțională Pane Funcionale Salus este un preparat inovator pentru panificație, care permite obținerea unei pâini light, cu puțini carbohidrați și gust unic și...
25,00 RON
Mix pentru blat de pizza light și funcțional, Salus, Ruggeri 400g
Mix pentru blat de pizza light și funcțional Mix pentru blat de pizza este un preparat complet pentru pizza, conceput pentru a obține un blat light, gustos și apetisant, cu un conținut redus de...
22,00 RON
Mix pentru pâine rustică, Ruggeri 500g
Pane Rustico cu semințe mixte – Mix pentru pâine rustică (500 g) Pane Rustico cu semințe mixte este un preparat complet pentru obținerea unei pâini rustice aromate, bogate în semințe și cu textură...
22,00 RON
Mix complet pentru pâine crocantă cu porumb și semințe, Ruggeri 500g
Mix complet pentru pâine crocantă și aromată, 500g Mix complet pentru pâine crocantă cu porumb și semințe este un preparat inovator pentru panificație, special conceput pentru obținerea unei pâini...
22,00 RON
Preparat pentru pâine pufoasă cu lapte, Ruggeri 500g
Preparat pentru pâine pufoasă cu lapte – Pâine pufoasă cu gust delicat de lapte Preparat pentru pâine pufoasă cu lapte este un preparat special pentru obținerea unei pâini moi și aromate,...
19,00 RON
Faina de grau tip 1 Ruggeri 500 g
Sursa de fibre, de proteine si saruri minerale. Taratele sunt partea din cereale cea mai bogata in fibre si micronutrienti, cum ar fi vitaminele si mineralele esentiale pentru o dieta echilibrata....
7,00 RON
Faina din grau antic Khorasan Ruggeri 500g BIO
Făină de grâu antic Khorasan Ruggeri 500g BIO. Khorasan este o varietate antică de grâu dur originară din Orientul Mijlociu. Această făină, obținută prin măcinarea sa, este o sursă de proteine și...
24,00 RON
Faina BIO de canepa , Ruggeri 250g
Această făină conferă produselor de panificatie un gust intens. Este bogata în numeroși nutrienți, inclusiv Omega 3 și Omega 6, care contribuie la o dietă completă și echilibrată. Certificate...
21,00 RON

Făină pentru pâine, pizza, paste și patiserie

În categoria Făină găsești produse potrivite pentru rețete de casă, panificație, pizza, focaccia, paste proaspete, biscuiți, clătite și produse de patiserie. Am grupat aici tipuri de făină pentru aluaturi simple, aluaturi dospite, rețete dulci și preparate sărate.

Făină pentru aluaturi de casă și rețete HoReCa

Alege făina în funcție de ce vrei să pregătești. Pentru pâine și focaccia contează textura, gustul și comportamentul aluatului la dospire. Pentru pizza ai nevoie de o făină care ajută aluatul să fie elastic și ușor de întins. Pentru prăjituri, biscuiți sau clătite, contează finețea și rezultatul constant.

Făină Ruggeri, La Molisana și variante bio

În această categorie poți găsi făină integrală, făină din grâu antic Khorasan, făină de ovăz, făină de mazăre verde, făină multicereale și făină specială pentru pizza. Sunt produse potrivite pentru cei care vor ingrediente bune în bucătărie, de la rețete simple până la preparate mai tehnice.

Cum alegi făina potrivită

Pentru pâine, pizza și focaccia, alege o făină care susține bine aluatul și dospirea. Pentru paste proaspete, biscuiți sau prăjituri, mergi pe variante potrivite pentru textură fină și gust echilibrat. Pentru rețete mai bogate în fibre sau cu profil diferit, poți folosi făină integrală, multicereale, ovăz, mazăre verde sau grâu antic Khorasan.

Făină pentru gătit acasă

Fie că pregătești pâine, pizza, focaccia, paste, clătite sau deserturi, făina potrivită schimbă mult rezultatul. Aici găsești variante pentru rețete zilnice, dar și produse mai speciale pentru cei care vor să lucreze mai atent aluaturile.