• Preparat pentru produse de patiserie cu malt prajit si drojdie activa, 250g Ruggeri - Img 1
  • Preparat pentru produse de patiserie cu malt prajit si drojdie activa, 250g Ruggeri - Img 2

Preparat pentru produse de patiserie cu malt prajit si drojdie activa, 250g Ruggeri

Ruggeri
[1]
17,00 RON
Ruggeri
Cod produs - SKU 70040
Disponibil in stoc
Adauga la Lista de cumparaturi

Preparat pentru produse de patiserie cu malț prăjit și drojdie activă 250g

Obține aluaturi aromate și bine dezvoltate cu Preparatul cu malț prăjit și drojdie activă 250g de la Ruggeri, special conceput pentru panificație și patiserie artizanală sau profesională.

Acest preparat combină proprietățile malțului prăjit cu acțiunea eficientă a drojdiei active, contribuind la o fermentație echilibrată, volum optim și o culoare rumenă apetisantă a produselor coapte. Malțul prăjit intensifică aroma și oferă o notă ușor caramelizată, îmbunătățind gustul final al aluaturilor.

Este ideal pentru pâine, chifle, produse de patiserie și aluaturi dospite care necesită o dezvoltare uniformă și o textură aerată.

Beneficii principale:

  • Susține fermentația și dezvoltarea aluatului
  • Îmbunătățește aroma și culoarea crustei
  • Contribuie la volum și textură aerată
  • Potrivit pentru panificație și patiserie
  • Ambalaj practic 250g

Preparatul cu malț prăjit și drojdie activă Ruggeri 250g este alegerea potrivită pentru brutari și pasionați de patiserie care doresc produse cu gust intens, aspect atrăgător și rezultate constante.

Brandul Ruggeri se naste in anul 2004 ca firma specializata in producerea de amestecuri si produse auxiliare naturale pentru prepararea painii la cele mai inalte standarde. Cu faina si drojdia Ruggeri se prepara foarte usor, chiar si in casa, atat painea , pizza cat si orice alt aluat cu un rezultat perfect de fiecare data. Ruggeri a adoptat dintotdeauna filosofia "eticheta curata" si utilizeaza doar ingrediente naturale. Produsele Ruggeri nu au emulgatori chimici si sunt indicate pentru orice fel de dieta alimentara, vegetariana sau vegana.

PREPARAT PENTRU PRODUSE DE PATISERIA CU MALT SI DROJDIE. Amestec pudra pentru patiserie - recomandat numai pentru utilizare profesionala. Greutate neta: 250g. Ingrediente: faina de grau tip “0”, faina de grau imbogatita cu malt (30%), drojdie (12,5%), gluten de grau, malt de orz prajit(6,7%). Poate contine cereale care contin gluten, soia, mustar, lapte, oua, seminte de lupin si seminte de susan. A se pastra la loc uscat si racoros, la maxim 25°C. Nu expuneti la surse de caldura. A se consuma de preferinta inainte de sfarsitul (vezi ambalaj). Valori nutritionale medii pe 100 g: Valoare energetica 1715 kJ | 412 Kcal, grasimi  2,6g din care acizi grasi saturati 0.4, Carbohidratii 69g  din care zaharuri  4,8 g, fibre  11g , proteine  22g, sare  0.1g. Produs in Italia de Il Granaio delle Idee Srl – Via Trento 7, 35020 Maserá di Padova. Unitate de productie: vezi ambalaj, prima cifra din lot. Distribuitor: Global Mirex Srl, Aristide Pascal Nr.29-31, Sect 3, Bucuresti, tel: 0371427238. Cod produs: 70041.

Costuri livrare

Livrarea produselor

  • Livrarea se efectueaza prin intermediul firmei de curierat:

 La EasyBox Samday- 17 RON       Standard Fan Curier/SamedayCurier– 26 RON

  • Livrarea produselor congelate ( precum inghetata) se efectueaza cu masinile noastre speciale numai in Bucuresti si Ilfov.
  • Pentru comenzi mai mari de 299 RON transportul pe Bucuresti si Ilfov este GRATUIT !!

Pentru detalii privind returarea produselor va rugam sa ne contactati la numarul de telefon 0756.333.305 sau folosind formularul de contact



Ce spun clientii

5 din 5 stele
Din 1 voturi
5 stele
100%
4 stele
0%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
S
Sorin
17 nov. 2025
Produsul este foarte bun: aluatul se lucreaza usor, creste foarte bine, painea are o aroma usoara de malt

Cumparate des de alti clienti

Produse similare

Preparat cu malț prăjit și drojdie activă Ruggeri 250g – Pentru patiserie