Faina din grau cu malt activ Ruggeri 250g

Name: Faina din grau cu malt activ Ruggeri 250g
Brand: Ruggeri
SKU: 70041

19,00 RON

Făină din grâu cu malt activ Ruggeri 250g este un ingredient special pentru panificație, conceput pentru a îmbunătăți fermentația și calitatea aluaturilor. Datorită conținutului de malt activ, produsul contribuie la dezvoltarea unui aluat mai aerat, cu volum crescut și o culoare rumenă, apetisantă.

Maltul de grâu, obținut din cereale germinate și măcinate, este recunoscut pentru capacitatea de a intensifica aroma și de a susține procesul natural de dospire . În combinație cu făina de grâu, oferă rezultate excelente pentru pâine, pizza sau produse de patiserie.

Produs de brandul italian Ruggeri, este potrivit atât pentru uz casnic, cât și pentru utilizare profesională.

Beneficii:

Făină îmbogățită cu malt activ
Îmbunătățește fermentația și creșterea aluatului
Oferă crustă aurie și aromă intensă
Contribuie la o textură aerată și elastică
Ideală pentru pâine, pizza, focaccia și patiserie
Calitate italiană premium
Ambalaj 250g – practic și eficient

Un ingredient esențial pentru cei care doresc să obțină produse de panificație cu gust autentic și aspect profesional.

Ruggeri: Laboratorul italian al excelentei in panificatie.

În 2004, am avut o idee simplă: să aducem experiența și cunoștințele acumulate de-a lungul anilor în domeniul panificației profesionale în bucătăria de acasă.

Datorită activității constante a Laboratorului nostru de Cercetare și Dezvoltare, creăm zilnic amestecuri, drojdii și mixuri naturale cu ajutorul cărora poți prepara produse de panificație autentice, realizate din ingrediente mereu alese cu grijă, naturale și de înaltă calitate.

Încă de la început, Ruggeri urmează filosofia Clean Label: folosim exclusiv ingrediente naturale, fără mono și digliceride ale acizilor grași sau emulgatori chimici.

Din anul 2021, Ruggeri face parte din grupul Il Granaio delle Idee Srl.

Ingrediente

Făină de grâu, făină de grâu malțuită (30%), drojdie uscată (12%), gluten de grâu, malț de orz (6%).

Poate conține urme de: lapte, ouă, soia, semințe de susan, lupin și muștar.

Valori nutriționale medii (per 100 g)

Valoare nutritivă	Cantitate
Energie	1731 kJ / 409 kcal
Grăsimi	2.6 g
din care acizi grași saturați	0.4 g
Carbohidrați	69 g
din care zaharuri	4.8 g
Fibre	11 g
Proteine	22 g
Sare	0.10 g

Costuri livrare

Livrarea produselor

Livrarea se efectueaza prin intermediul firmei de curierat:

La EasyBox Samday- 17 RON Standard Fan Curier/SamedayCurier– 26 RON

Livrarea produselor congelate ( precum inghetata) se efectueaza cu masinile noastre speciale numai in Bucuresti si Ilfov.

Pentru comenzi mai mari de 299 RON transportul pe Bucuresti si Ilfov este GRATUIT !!

Pentru detalii privind returarea produselor va rugam sa ne contactati la numarul de telefon 0756.333.305 sau folosind formularul de contact

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?

Posteaza review

Cumparate des de alti clienti

42%

Faina de linte roșie Ruggeri 250g
Valabilitatea produsului din promotie: 30.08.2026 Un produs perfect pentru cei care caută autenticitate și iubesc să experimenteze în bucătărie Aport excelent de fibre și conținut ridicat de proteine...

8,00 RON 14,00 RON
Drojdie Maia Uscata Activa cu fermenti lactici vii, Ruggeri 250g, Formula Pater@
Maia activa pulbere pentru aluat paine Ruggeri cu fermenti lactici vii - Formula Pater@ 50 g Maia activa sunt suficiente pentru 500 g faina. Este o componenta activa de brutarie bazata pe maia...

11,00 RON
Faina de Quinoa Ruggeri 250g
Făină de quinoa Ruggeri 250g este o alegere excelentă pentru cei care doresc să adopte o alimentație echilibrată și diversificată. Obținută din semințe de quinoa atent selecționate, această făină...

18,00 RON
Drojdie Maia Uscata Activa Ruggeri 200g BIO
Drojdie maia uscată organica si vegana Ruggeri 200g. Maiaua uscată organică Ruggeri BIO este un ingredient natural, perfect pentru prepararea pâinii artizanale, a pizzei sau a focacciei. Obținută din...

17,00 RON
Faina pentru paine clasica Ruggeri 500 g (preparat complet)
Făină pentru pâine clasică Ruggeri 500g (preparat complet) este soluția ideală pentru a obține rapid o pâine gustoasă, pufoasă și aromată, chiar la tine acasă. Acest mix complet conține ingrediente...

13,00 RON
Faina din multicereale Arifa® Ruggeri 200g BIO
Arifa® este o făină organică multifuncțională, cu un amestec de cereale care oferă aluatului o textură excelentă și un gust bogat. Ideală pentru rețete dulci și sărate, de la pâine la prăjituri....

14,00 RON
Faina speciala pentru pizza Ruggeri 500g
Făină specială pentru pizza Ruggeri 500g este alegerea ideală pentru prepararea unei pizza autentice, cu blat elastic, ușor de întins și perfect rumenit. Obținută din grâu moale de calitate...

9,00 RON
Drojdie Maia Uscata Activa Ruggeri 5 kg
Drojdie maia uscată activă Ruggeri 5 kg este un ingredient profesional de panificație, ideal pentru obținerea unor produse cu gust autentic și textură perfectă. Bazată pe maia naturală din grâu,...

159,00 RON
Faina pentru Paine Integrala Ruggeri 500g (preparat complet)
Făină pentru pâine integrală Ruggeri 500g (preparat complet) este soluția ideală pentru a obține rapid o pâine integrală gustoasă, hrănitoare și pufoasă, chiar la tine acasă. Mixul conține...

13,00 RON
Drojdie Maia Uscata Activa Ruggeri 10 kg
Valabilitate produs: 30.01.2026 Pentru comenzi mai mari de 10 kg, pretul de transport se recalculeaza si poate suferi modificari in functie de zona de livrare. Maia activa pulbere pentru aluat paine...

299,00 RON