Faina profesionala pentru pizza si focaccia Ruggeri 5 kg

Name: Faina profesionala pentru pizza si focaccia Ruggeri 5 kg
Brand: Ruggeri
SKU: 30121
Price: 69 RON
Availability: InStock

69,00 RON

Descriere
Făină specială pentru pizza, obținută dintr-o selecție de grâu și din măcinarea sa fină și atentă.
Cu această făină vei obține un aluat extensibil și o dospire mai bună.
Pizza va fi aromată, cu o crustă subțire și aurie.
Făina de pizza Ruggeri este potrivită atât pentru pizza în stil napoletan (cu margini înalte și pufoase), cât și pentru pizza subțire și crocantă, dar și pentru focaccia.

Proprietăți:
Îmbunătățește extensibilitatea aluatului, care nu se retrage după întindere.
Conferă pizzei o textură crocantă și o crustă subțire, aurie.
Potrivită pentru toate tipurile de pizza și focaccia.

Ingrediente
Făină de grâu tip „0”.
Poate conține urme de lapte, ouă, soia, lupin, semințe de susan și muștar.

Valori nutriționale medii per 100 g
Energie: 1549 kJ / 356 kcal
Grăsimi: 1,5 g, din care acizi grași saturați: 0,5 g
Carbohidrați: 77 g, din care zaharuri: 0,7 g
Fibre: 1,8 g
Proteine: 10 g
Sare: 0,10 g

Ruggeri: Laboratorul italian al excelentei in panificatie.

În 2004, am avut o idee simplă: să aducem experiența și cunoștințele acumulate de-a lungul anilor în domeniul panificației profesionale în bucătăria de acasă.

Datorită activității constante a Laboratorului nostru de Cercetare și Dezvoltare, creăm zilnic amestecuri, drojdii și mixuri naturale cu ajutorul cărora poți prepara produse de panificație autentice, realizate din ingrediente mereu alese cu grijă, naturale și de înaltă calitate.

Încă de la început, Ruggeri urmează filosofia Clean Label: folosim exclusiv ingrediente naturale, fără mono și digliceride ale acizilor grași sau emulgatori chimici.

Din anul 2021, Ruggeri face parte din grupul Il Granaio delle Idee Srl.

Ingrediente
Făină de grâu tip „0”.
Poate conține urme de lapte, ouă, soia, lupin, semințe de susan și muștar.

Costuri livrare

Livrarea produselor

Livrarea se efectueaza prin intermediul firmei de curierat:

La EasyBox Samday- 17 RON Standard Fan Curier/SamedayCurier– 26 RON

Livrarea produselor congelate ( precum inghetata) se efectueaza cu masinile noastre speciale numai in Bucuresti si Ilfov.

Pentru comenzi mai mari de 299 RON transportul pe Bucuresti si Ilfov este GRATUIT !!

Pentru detalii privind returarea produselor va rugam sa ne contactati la numarul de telefon 0756.333.305 sau folosind formularul de contact

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?

Posteaza review

Cumparate des de alti clienti

PATER® Pizza cu fermenti lactici vii si enzime pentru pizza si focaccia Ruggeri 5 kg
Pater® Pizza PATER® Pizza este un amestec deshidratat premium care reproduce toate funcțiile maielei naturale, oferind aluatului elasticitate, aromă autentică și prospețime de durată....

288,00 RON
Faina pentru Pizza cu Cereale Antice Tip 1 Ruggeri 500g (preparat complet)
Acest preparat va redescopera aromele autentice ale cerealelor de odinioară, chiar și în pizza, care va fi aurie, cu o crustă crocantă și un gust irezistibil.

9,00 RON
Faina pentru paine clasica Ruggeri 500 g (preparat complet)
Faina pentru paine clasica Ruggeri 500 g (preparat complet) Pregătire pentru pâinea clasica: adăugați doar apă Este un preparat complet deoarece conține deja toate ingredientele, chiar și...

13,00 RON
Faina de mazare verde Ruggeri 250g
Perfect pentru cei care caută autenticitate și iubesc să experimenteze în bucătărie Aport excelent de fibre și conținut ridicat de proteine Faina de mazare Ruggeri este perfecta pentru prepararea...

11,17 RON
Faina de linte rosie Ruggeri 250g
Un produs perfect pentru cei care caută autenticitate și iubesc să experimenteze în bucătărie Aport excelent de fibre și conținut ridicat de proteine Faina de Linte Rosie Ruggeri este perfecta...

14,00 RON
Faina din multicereale Arifa® Ruggeri 200g BIO
Arifa® este o făină organică multifuncțională, cu un amestec de cereale care oferă aluatului o textură excelentă și un gust bogat. Ideală pentru rețete dulci și sărate, de la pâine la prăjituri. ...

14,00 RON
Faina pentru Paine Integrala Ruggeri 500g (preparat complet)
Faina pentru Paine Integrala Ruggeri 500g (preparat complet) Un amestec priceput de făină integrală de grâu moale și semințe de susan dă viață unei pâini și mai gustoase. Este perfect pentru a...

15,00 RON
Faina de grau Spelta Ruggeri 500g
Făină de Spelta Ruggeri 500 g – Gust autentic și proprietăți nutritive excelente Făina de spelta Ruggeri este obținută din grâu spelta de calitate superioară (Triticum spelta) , unul...

14,00 RON