Carcateristica orezului rosu salbatic este tipul de bob alungit, plin de savoare. Retetele ideale sunt cele in care orezul este garnitura pincipala sau este baza unor retete cu legume si carne! ...

Orez derivat in urma incrucisarii bobului de orez Venere cu orezul de tip indica; se obtine un bob de orez negru rosiatic cu aroma intensa si bob lunguiet. Caracteristica sa principala este...