Cafea Boabe Professional Espresso Barista Motta 1000g

Motta Caffè Professional Espresso Barista Boabe 1 kg

Motta Espresso Barista este o cafea profesională creată special pentru barista și locații HoReCa care doresc un espresso echilibrat, intens și cu corp persistent, dar în același timp armonios și ușor de băut.

Acest blend este realizat din Arabica selecționată din America de Sud și Robusta din Africa și Asia, cu prevalență Robusta, oferind o ceașcă cu cremă densă, textură consistentă și aromă intensă.

Prăjirea mediu-închisă (medium dark roast) scoate în evidență note de pâine prăjită și alune, completate de fructe uscate, arahide și migdale prăjite, rezultând un espresso cu gust rotund, stabil și foarte versatil.

Este o cafea ideală pentru consum zilnic în cafenele, restaurante, hoteluri și pentru espressoare profesionale.

Profil senzorial:

• ✔ Blend cu prevalență Robusta

• ✔ Intensitate: 8/10

• ✔ Prăjire: Medio-scură (Medium Dark Roast)

• ✔ Corp: Plin și persistent

• ✔ Cremă: Densă

• ✔ Aromă: Intensă și echilibrată

• ✔ Note: pâine prăjită, alună, fructe uscate, migdală prăjită

Recomandată pentru:

• cafenele și coffee shop-uri

• baruri și restaurante

• hoteluri

• espressoare profesionale și automate

• locații care caută un espresso stabil, echilibrat și constant

Specificații:

• Tip: Cafea boabe

• Compoziție: Blend Arabica & Robusta (prevalență Robusta)

• Origine: America de Sud, Africa, Asia

• Cantitate: 1 kg

• Prăjire și ambalare: Italia

O cafea creată pentru barista: echilibrată, intensă și sigură în fiecare ceașcă.