Drojdie Maia Uscata Activa Ruggeri 250g

Ruggeri
7,74 RON
Ruggeri

Maia activa pulbere pentru aluat paine Ruggeri.

50 g Maia activa sunt suficiente pentru 500 kg faina.

Este o componenta activa de brutarie bazata pe maia naturala din grau, cu putere proprie de fermentare. Confera textura umeda, elasticitate si prospetime miezului

Se utilizeaza in proportie de 10% raportat la cantitatea de faina, fara a mai adauga drojdie in reteta.

Randament sporit cu putine ingrediente!

Poate fi folosit pentru toate tipurile de paine, pizza și focaccia. Unul dintre principalele avantaje este dezvoltarea unor arome deosebite, tipice produselor dospite preparate cu drojdie proaspătă.







Brandul Ruggeri se naste in anul 2004 ca firma specializata in producerea de amestecuri si produse auxiliare naturale pentru prepararea painii la cele mai inalte standarde. Cu faina si drojdia Ruggeri se prepara foarte usor, chiar si in casa, atat painea , pizza cat si orice alt aluat cu un rezultat perfect de fiecare data. Ruggeri a adoptat dintotdeauna filosofia "eticheta curata" si utilizeaza doar ingrediente naturale. Produsele Ruggeri nu au emulgatori chimici si sunt indicate pentru orice fel de dieta alimentara, vegetariana sau vegana.

Eticheta produsDROJDIE USCATA. Recomandata pentru paine, focaccia si pizza, timp de fermentare 2 ore, produs vegan. Greutate neta 250g. Ingrediente: DROJDIE USCATA cu germeni de grau 73% (din faina de grau fraged drojdie din germeni de grau 10%, gluten de grau, drojdie de bere uscata 10%. Poate contine lapte, oua, soia, seminte de susan si lupin. Mod de preparare: Adaugati 50gr de preparat la 500 gr de faina si urmati reteta preparatului preferat: Se foloseste 10% produs din faina totala si se lasa sa creasca timp de 2 ora la temperatura camerei. De exemplu, trebuie doar sa adaugati 50g preparat la 500g faina si sa urmati instructiunile retetei preferate. Pentru dospirea indelungata se recomanda reducerea cantitatii de drojdie cu 5% si introducerea aluatului in frigider. A se pastra la loc uscat si racoros, la maxim 20°C. Numar lot: vezi ambalaj. A se consuma de preferinta de preferinta inainte de sfarsitul (vezi ambalaj). Informatii nutritionale medii pentru 100g produs: Valoare energetica: 1604 kJ / 383 Kcal, Grasimi 3,1 g din care acizi grasi saturati: 0,7 g, Carbohidrati: 68,7 g din care zaharuri: 0,9 g, Fibre: 2,4 g, proteine: 18,8 g, Sare: 0,1 g. Produs in Italia de Ruggeri Srl -Via S. Crispino 82, 35128 Padova. Unitate de productie: vezi ambalaj, prima cifra din lot. Distribuitor: Global Mirex Srl, Aristide Pascal Nr.29-31, Sect 3, Bucuresti, tel: 0371427238. Cod produs: 70030.

Costuri livrare

Livrarea produselor

In Bucuresti, Ilfov si Ploiesti - livrarea produselor se efectueaza prin intermediul masinilor de transport proprii. Costul de transport pentru cele 3 zone este: 15 lei pentru comenzi mai mici de 149 RON si GRATUIT pentru comenzi peste 149 RON.

In restul tarii - livrarea produselor se efectueaza prin intermediul firmei de curierat:

    1. livrare in EasyBox Samday- 13 RON 
    2. livrare standard – 20 RON

*Produsele congelate si proaspete se livreaza doar in Bucuresti, Ilfov si Ploiesti.

Pentru detalii privind returarea produselor va rugam sa ne contactati la numarul de telefon 0756.333.305 sau folosind formularul de contact


Produse recomandate

  • Faina de Canepa Bio Ruggeri 250g
    Această făină conferă produselor de panificatie un gust intens. Este bogata în numeroși nutrienți, inclusiv Omega 3 și Omega 6, care contribuie la o dietă completă și echilibrată. EXPIRA LA...
    19,71 RON
  • Faina de Quinoa Ruggeri 250g
    Făină de quinoa: perfectă pentru un stil alimentar sănătos Făina de quinoa este perfectă, pe lângă alte făinuri, pentru a face produse de copt dulci și sărate precum pâinea, focaccia și biscuiții....
    16,59 RON
  • Faina de mazare verde Ruggeri 250g
    Perfect pentru cei care caută autenticitate și iubesc să experimenteze în bucătărie Aport excelent de fibre și conținut ridicat de proteine Faina de mazare Ruggeri este perfecta pentru prepararea...
    9,75 RON
  • Faina de linte rosie Ruggeri 250g
    Un produs perfect pentru cei care caută autenticitate și iubesc să experimenteze în bucătărie Aport excelent de fibre și conținut ridicat de proteine Faina de Linte Rosie Ruggeri este perfecta...
    12,40 RON
  • Faina din 7 cereale pentru paine de casa Ruggeri 500 g (preparat complet)
    Faina din 7 cereale pentru paine de casa Ruggeri 500 g (preparat complet) Termen de expirare 30 noiembrie 2022
    8,34 RON
  • Faina de grau tip 1 Ruggeri 500 g
    Sursa de fibre, de proteine si saruri minerale. Taratele sunt partea din cereale cea mai bogata in fibre si micronutrienti, cum ar fi vitaminele si mineralele esentiale pentru o dieta echilibrata. ...
    5,02 RON
  • Preparat instant pentru pizza Ruggeri 500 g
    Preparat instant pentru pizza Ruggeri 500 g O pizza foarte buna gata in 5 minute Mai gustos, datorita fainii de tip 2, nu foarte rafinata. Culoare aurie si crusta crocanta. Instant...
    7,74 RON
  • Faina de Hrisca Ruggeri 500g
    Faina de Hrisca Ruggeri 500g Ideala pentru deserturi rustice, pizzoccheri și gnocchi. Sursă de fibre și sursă de proteine. Gust plin și deosebit EXPIRA LA 28.02.2023
    16,59 RON
  • Faina de Orez Ruggeri 500g
    Faina de Orez Ruggeri 500g Orezul este cea mai răspândită cereală din lume. Un aliment de bază pentru aproximativ o treime din populația pământului, este originar din Asia de Sud-Est, unde a fost...
    8,45 RON
  • Faina de Ovaz Ruggeri 400g
    Faina de Ovaz Ruggeri 400g Oferă mai multă aromă pâinii și pizzei. Perfect și pentru clătite și terci. Valori nutriționale excelente: bogate în fibre și o sursă de proteine.
    10,45 RON