Drojdie Maia Uscata Activa Ruggeri 5 kg
Drojdie maia uscată activă Ruggeri 5 kg este un ingredient profesional de panificație, ideal pentru obținerea unor produse cu gust autentic și textură perfectă. Bazată pe maia naturală din grâu,...
159,00 RON
Drojdie Maia Uscata Activa cu fermenti lactici vii, Ruggeri 250g, Formula Pater@
Maia activa pulbere pentru aluat paine Ruggeri cu fermenti lactici vii - Formula Pater@ 50 g Maia activa sunt suficiente pentru 500 g faina. Este o componenta activa de brutarie bazata pe maia...
10,00 RON
Drojdie Maia Uscata Activa Ruggeri 200g BIO
Drojdie maia uscată organica si vegana Ruggeri 200g. Maiaua uscată organică Ruggeri BIO este un ingredient natural, perfect pentru prepararea pâinii artizanale, a pizzei sau a focacciei. Obținută din...
17,00 RON
Adjuvant natural cu maia uscată pentru Panettone și produse dospite, Madre 150, Ruggeri 500g
Maia uscată pentru Panettone și produse dospite premium Madre 150 – Maia uscată pentru Panettone și produse dospite premium este un produs inovator pentru panificație și patiserie profesională, creat...
32,00 RON
Drojdie Maia Uscata Activa Ruggeri 10 kg
Valabilitate produs: 30.01.2026 Pentru comenzi mai mari de 10 kg, pretul de transport se recalculeaza si poate suferi modificari in functie de zona de livrare. Maia activa pulbere pentru aluat paine...
299,00 RON
Faina de linte roșie Ruggeri 250g
Valabilitatea produsului din promotie: 30.08.2026 Un produs perfect pentru cei care caută autenticitate și iubesc să experimenteze în bucătărie Aport excelent de fibre și conținut ridicat de proteine...
8,00 RON
14,00 RON
Faina de grau Spelta Ruggeri 500g
Făină de Spelta Ruggeri 500 g – Gust autentic și proprietăți nutritive excelente Făina de spelta Ruggeri este obținută din grâu spelta de calitate superioară (Triticum spelta) , unul dintre cele mai...
14,00 RON
Supliment adjuvant pentru panificație PANETT-1 PLUS 2%, 200G Ruggeri
PANETT-1 PLUS 2% Ruggeri 200g – Supliment adjuvant pentru panificație Obține rezultate constante și produse dospite de calitate superioară cu PANETT-1 PLUS 2% 200g de la Ruggeri, un adjuvant...
79,00 RON
Supliment adjuvant in pulbere pentru panificație SweetEnzymes, 500g Ruggeri
Supliment adjuvant în pulbere pentru panificație SweetEnzymes Ruggeri 500g este un ingredient profesional conceput pentru a îmbunătăți performanța aluatului și calitatea produselor de panificație și...
52,00 RON
Faina de Pinsa Romana 400g Ruggeri
Făină de Pinsa Romana Ruggeri 400g este un amestec profesional de făinuri creat special pentru prepararea autenticei pinsa romana – un produs tradițional italian, cunoscut pentru textura sa aerată și...
8,00 RON
11,00 RON
Faina pentru Pizza cu Cereale Antice Tip 1 Ruggeri 500g (preparat complet)
Făină pentru Pizza cu Cereale Antice Tip 1 Ruggeri 500g (preparat complet) este alegerea ideală pentru a prepara acasă o pizza cu gust autentic și textură perfectă. Amestecul special de făinuri din...
10,00 RON
Faina de Quinoa Ruggeri 250g
Făină de quinoa Ruggeri 250g este o alegere excelentă pentru cei care doresc să adopte o alimentație echilibrată și diversificată. Obținută din semințe de quinoa atent selecționate, această făină...
18,00 RON
Faina din multicereale Arifa® Ruggeri 200g BIO
Arifa® este o făină organică multifuncțională, cu un amestec de cereale care oferă aluatului o textură excelentă și un gust bogat. Ideală pentru rețete dulci și sărate, de la pâine la prăjituri....
14,00 RON
PATER® Pizza cu fermenti lactici vii si enzime pentru pizza si focaccia Ruggeri 5 kg
PATER® Pizza este un amestec deshidratat premium care reproduce toate funcțiile maielei naturale, oferind aluatului elasticitate, aromă autentică și prospețime de durată. Conceput pentru pizza...
200,00 RON
267,00 RON
Faina profesionala pentru pizza si focaccia Ruggeri 5 kg
Descriere Făină specială pentru pizza, obținută dintr-o selecție de grâu și din măcinarea sa fină și atentă. Cu această făină vei obține un aluat extensibil și o dospire mai bună. Pizza va fi...
69,00 RON
Faina speciala pentru pizza Ruggeri 500g
Făină specială pentru pizza Ruggeri 500g este alegerea ideală pentru prepararea unei pizza autentice, cu blat elastic, ușor de întins și perfect rumenit. Obținută din grâu moale de calitate...
9,00 RON
Vivo Plus Adjuvant natural cu enzime pentru panificație, Ruggeri 500g
Vivo Plus de la Il Granaio delle Idee – The Clean Label Company este un îmbunătățitor natural pentru panificație , conceput special pentru profesioniștii care doresc produse de panificație mai...
35,00 RON
Preparat pentru deserturi cu enzime naturale si vanilie Migliora Dolci, Ruggeri 120g
Migliora® Dolci – Lievito Vaniglinato Ruggeri 120 g este un agent de creștere vanilat special conceput pentru toate tipurile de deserturi pufoase. Datorită enzimelor naturale, oferă o dospire...
19,00 RON
PATER® Pizza cu fermenti lactici vii si enzime pentru pizza si focaccia Ruggeri 500 g
Pater® Pizza PATER® Pizza este un amestec deshidratat premium care reproduce toate funcțiile maielei naturale, oferind aluatului elasticitate, aromă autentică și prospețime de durată. Conceput pentru...
37,00 RON
Drojdie uscată activă pentru pâine și produse de panificație – 100 g
Drojdie uscată activă pentru panificație – Activitate ridicată Drojdia uscată activă pentru panificație este un ingredient esențial pentru obținerea aluaturilor dospite de calitate superioară....
17,00 RON
Coadjuvant enzimatic natural pentru pizza și focaccia, Migliora® Pizza, Ruggeri 120g
Migliora® Pizza – Coadjuvant enzimatic natural pentru pizza și focaccia Migliora® Pizza este un produs inovator pentru panificație, conceput pentru a îmbunătăți calitatea aluaturilor pentru pizza și...
20,00 RON
Mix pentru pâine rustică, Ruggeri 500g
Pane Rustico cu semințe mixte – Mix pentru pâine rustică (500 g) Pane Rustico cu semințe mixte este un preparat complet pentru obținerea unei pâini rustice aromate, bogate în semințe și cu textură...
22,00 RON
Mix complet pentru pâine crocantă cu porumb și semințe, Ruggeri 500g
Mix complet pentru pâine crocantă și aromată, 500g Mix complet pentru pâine crocantă cu porumb și semințe este un preparat inovator pentru panificație, special conceput pentru obținerea unei pâini...
22,00 RON
Mix pentru pâine light și funcțională, Salus, Ruggeri 400g
Pane Funcionale Salus – Pâine light și funcțională Pane Funcionale Salus este un preparat inovator pentru panificație, care permite obținerea unei pâini light, cu puțini carbohidrați și gust unic și...
25,00 RON
Faina de mazare verde Ruggeri 250g
Făină de mazăre verde Ruggeri 250g este o alegere excelentă pentru o alimentație echilibrată, fiind o sursă naturală de proteine vegetale și fibre. Obținută din mazăre verde atent selecționată,...
11,00 RON
Polenta Valsugana clasica, preparat pentru mamaliga instant, fără gluten, Bonomelli 375g
Polenta Valsugana Clasică Bonomelli 375g este un preparat pentru mămăligă instant inspirat din tradiția italiană, obținut din mălai atent selecționat pentru a oferi o textură fină și un gust...
14,00 RON
Polenta Valsugana 5 cereale, preparat pentru mamaliga instant, fara gluten, Bonomelli 350g
Polenta Valsugana 5 Cereale Bonomelli 350g este un preparat instant pentru mămăligă, realizat dintr-un amestec atent selecționat de cereale, care oferă un gust bogat și o textură plăcută. Datorită...
15,00 RON
Polenta Valsugana cu branza, preparat pentru mamaliga instant fara gluten, Bonomelli 80g
Polenta Valsugana cu brânză Bonomelli 80g este un preparat instant pentru mămăligă italiană, îmbogățit cu brânză, ideal pentru o garnitură rapidă și gustoasă. Are o textură fină și cremoasă și un...
12,00 RON
Polenta Valsugana cu ciuperci porcini, preparat pentru mamaliga instant fara gluten, Bonomelli 80g
Polenta Valsugana cu ciuperci porcini Bonomelli 80g este un preparat instant inspirat din bucătăria italiană, care combină textura cremoasă a mămăligii cu aroma intensă și rafinată a ciupercilor...
12,00 RON
PATER® Pasticceria cu fermenti lactici vii si enzime pentru patiserie Ruggeri 5 kg
Pater® Pasticceria Pater® Pasticceria este un amestec deshidratat cu fermenti lactici vii și drojdii specifice maiaului, conceput pentru croissante și produse mari de patiserie (cozonac, panettone,...
500,00 RON
699,00 RON
Enzime naturale pentru pizza si focaccia Pizzaenzymes Ruggeri 200g
PizzaEnzymes Improver Ruggeri 200g – enzime naturale pentru aluatul de pizza Descoperă secretul unui aluat de pizza perfect cu PizzaEnzymes Ruggeri , un supliment natural pe bază de enzime, creat...
40,00 RON
Preparat pentru blat pufos Sponge Cake Ruggeri 400g
Preparat pentru blat pufos 400g • Ideal și pentru friteuza cu aer cald - Air fryer • Cu fermenti lactici vii – Formula Pater® Descriere Cu Preparatul pentru blat pufos poți realiza un blat incredibil...
14,00 RON
Preparat pentru blat pufos cu cacao Sponge Cake Ruggeri 400g
Preparat pentru blat pufos 400g • Ideal și pentru friteuza cu aer cald - Air fryer • Cu fermenti lactici vii – Formula Pater® Descriere Cu Preparatul pentru blat pufos poți realiza un blat incredibil...
15,00 RON
M-Zero Adjuvant natural pentru panificație Ruggeri 500g
M-Zero de la Ruggeri Clean Label Company este un adjuvant profesional sub formă de pulbere, conceput pentru prelungirea duratei de valabilitate a produselor de panificație , fără a folosi aditivi...
55,00 RON
M-Zero Adiuvant natural pentru panificație Ruggeri 25kg
M-Zero de la Ruggeri Clean Label Company este un adjuvant profesional sub formă de pulbere, conceput pentru prelungirea duratei de valabilitate a produselor de panificație , fără a folosi aditivi...
1.400,00 RON
1.873,00 RON
Vivo Plus Adjuvant natural cu enzime pentru panificație, Ruggeri 10 kg
Vivo Plus de la Il Granaio delle Idee – The Clean Label Company este un îmbunătățitor natural pentru panificație , conceput special pentru profesioniștii care doresc produse de panificație mai...
533,00 RON
667,00 RON
PATER® Pasticceria cu fermenti lactici vii si enzime pentru patiserie Ruggeri 500g
PATER Pasticceria 500 g este un amestec profesional pentru panificație și patiserie, îmbogățit cu fermenți lactici vii , special conceput pentru obținerea produselor de cofetărie dospite (panettone,...
59,00 RON
PATER® cu fermenti lactici vii si enzime pentru panificatie Ruggeri 10kg
PATER® – Life Inside Mix inovator Clean Label cu fermenți lactici vii pentru panificație profesională PATER® este un mix profesional de ultimă generație, creat special pentru brutării și pizzării...
400,00 RON
599,00 RON
PATER® cu fermenti lactici vii si enzime pentru panificatie Ruggeri 500g
Pater® Life Inside – Amestec cu fermenti lactici vii pentru panificație (500 g) Pater® Life Inside este un amestec deshidratat inovator, inspirat din maiaua naturală , care concentrează toate...
54,00 RON
Preparat pentru Focaccia, Ruggeri 500g
Preparat pentru Focaccia – Mix pentru aluat pufos și aromat Preparatul pentru focaccia este un mix special creat pentru obținerea rapidă și ușoară a unei focaccia autentice, cu textură pufoasă,...
22,00 RON
Preparat pentru pâine pufoasă cu lapte, Ruggeri 500g
Preparat pentru pâine pufoasă cu lapte – Pâine pufoasă cu gust delicat de lapte Preparat pentru pâine pufoasă cu lapte este un preparat special pentru obținerea unei pâini moi și aromate,...
19,00 RON
Mix pentru blat de pizza light și funcțional, Salus, Ruggeri 400g
Mix pentru blat de pizza light și funcțional Mix pentru blat de pizza este un preparat complet pentru pizza, conceput pentru a obține un blat light, gustos și apetisant, cu un conținut redus de...
22,00 RON
Preparat pentru produse de patiserie cu malt prajit si drojdie activa, 250g Ruggeri
Preparat pentru produse de patiserie cu malț prăjit și drojdie activă 250g Obține aluaturi aromate și bine dezvoltate cu Preparatul cu malț prăjit și drojdie activă 250g de la Ruggeri, special...
17,00 RON
Faina tip 1 din grau macinat pe piatra 500g, Ruggeri
Redescoperă gustul autentic al panificației artizanale cu Ruggeri Făină Tip 1 din Grâu Măcinat pe Piatră. Obținută prin măcinare tradițională pe piatră, această făină păstrează mai multe componente...
14,00 RON
Faina de gris din grau dur 500g, Ruggeri
Făină de griș din grâu dur Ruggeri 500g este un ingredient esențial în bucătăria italiană, apreciat pentru textura sa ușor granulată și capacitatea de a oferi consistență și elasticitate aluatului....
12,00 RON
Faina preparat complet pentru pizza cu fermenti lactici vii, Ruggeri 500g
Ruggeri Preparato Completo per Pizza 500g este soluția ideală pentru o pizza autentică, gustoasă și ușor de preparat acasă. Acest mix complet conține făină de grâu atent selecționată, maia uscată din...
12,00 RON
Preparat Instant Mix For Pizza Tip 2 Ruggeri 500 g
Instant Mix for Pizza Tip 2 Ruggeri 500g Prepară rapid un aluat autentic italian cu Instant Mix for Pizza Tip 2 500g de la Ruggeri, un mix special conceput pentru obținerea unei pizza cu textură...
12,00 RON
Polenta Valsugana cu faina de porumb si hrisca, preparat pentru mamaliga instant, fara gluten, Bonomelli 330g
Mămăliga Valsugana Taragna se face, ca în rețeta originală, dintr-un amestec de porumb și făină de hrișcă. Prezența fainin de hrisca îi conferă un gust intens și o aromă caracteristică care se...
15,00 RON
Rezultate de la 1 la 48 din 52